Je n’ai pas réalisé ce gâteau sur un coup de tête ou parce que j’aime les gâteaux sans sucre… Comme tout le monde, j’aime les bons gâteaux, même si parfois il est vrai que la dose de sucre est énorme ! En réalité, c’est un défi que l’on m’a lancé. Et pour ceux qui me …
Muffins épinards et champignons
Voici une petite douceur salée qui ravira vos invités lors des apéros cet été ou tout simplement en entrée parce qu’on sait tous que les champignons et les épinards c’est bon pour la santé mais c’est surtout aussi bon pour nos papilles!!! 100 gr de farine de blé semi-complète 1 œuf 10 cl de lait …
Muffins rustiques au raisins secs
Aujourd’hui, je vous présente une recette de muffins vegan à l’aspect très rustique mais franchement savoureux ! C’est aussi l’occasion de vous présenter le blé khorasan… J’ai utilisé pour cela de la farine de blé de khorasan, plus connu sous le nom de farine de Kamut, qui est en réalité une marque. C’est une variété …
Biscuits au son d’avoine sans sucre
Vous avez envie de vous faire plaisir sans pour autant déroger à vos habitudes alimentaires healthy….? ou bien vous faites attention à votre consommation de sucre….. Alors ces petits biscuits sont parfait pour vous ! Sans sucre ajouté et avec de bons ingrédients, ce sont des biscuits parfaits pour accompagner un thé, une infusion ou …
Pancakes spiruline et curcuma
En manque d’inspiration pour ce matin, marre des classiques pancakes !!!? Voici une recette qui apportera un peu de peps à votre petit déjeuner et une touche de couleur pour égayer tout ça !!! 2 supers aliments, la spiruline et le curcuma sont à l’honneur ici pour doper vos défenses immunitaires, alors c’est parti … …
Muffins aux poires sans sucres
De bons petits muffins moelleux et gourmands, ça vous dit ? En plus, pas de quoi culpabiliser pour cela car il n’y a que de bonnes choses dedans… Voici une petite recette tout simple, sans prétention et à la portée de tous ! Pour une dizaine de muffins, vous aurez besoin de : 2 œufs …